|
|
مقبلات و سلطات سلطة الجمبري مع الفواكة يوجد هنا سلطة الجمبري مع الفواكة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
03-09-2009, 05:09 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
سلطة الجمبري مع الفواكة
/2 ثمرة أفوكادو تقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير ليمون طازج ملعقتان صغيرتان عصير برتقال 1 ملعقة صغيرة كراث مفرى 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة رحيق ليمون ملعقتان صغيرتان زيت زيتون ملح وفلفل 500 جرام جمبرى منظف ومقشر (مسلوق) 1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1/2 ثمرة أناناس مقشرة ومقطعة إلى شرائح كوبان من الخضراوات المشكلة (خس – كرفس .. الخ) * الطريقة: -توضع شرائح الأفوكادو فى إناء ويوضع عليها ملعقتان من عصير الليمون ثم تترك جانباً. -فى إناء آخر، يخفق المتبقى من عصير الليمون والبرتقال والكراث والبقدونس ورحيق الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. -يضاف الجمبرى لهذا المزيج ثم يوضع فى الثلاجة قبل التقديم. -توضع الخضراوات على طبق التقديم ثم خليط الجمبرى. -ترص الفاكهة من المانجو والأناناس والأفوكادو حول الجمبرى. |