 |
  |
|
|
|
11-30-2013, 04:19 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المكونات - 1/2ك لحمة مكعبات - ملعقه ثوم مفروم - ملعقتين سمنة - ملعقة كزبرة ناعمة - كوب كريمه - ملح - فلفل - عيش شامى محمص - أرز ابيض - بقدونس للتزيين طريقة التحضير نضع اللحمه على النار مع ملعقه سمنه وقليل من الثوم ثم نضع ملح وفلفل ونتركها على نار هادئه تنضج ثم نضع فى طاسه اخرى ملعقه سمنه وباقى الثوم المفروم ثم نقلب حتى ياخذ اللون الذهبى ثم نضع الكزبره ونقلب ونضع الكريمه ونتركها على نار هادئه تتكثف ثم نضع الخبز المحمص فى طبق التقديم ونضع عليه الارز الابيض ونضع مكعبات الكباب حله ونضع صوص الكريمه على اللحمه ونزين الطبق بالبقدونس المفروم ثم تقدم وبالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |
|
11-30-2013, 07:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: فتة كباب حلة
 |
فتة كباب حلة