|
12-08-2013, 10:23 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
الكيك الابيض والاسود
المقادير : • 1 باكيت كيك بالفانيليا 300 جم . • 1 باكيت كيك بالشوكولاتة 300 جم . • 1 علبة قشطة 170 جم . • 2 باكيت مسحوق الكريمة . • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . • 7 حبات شكولاتة مارس . • 3 حبات شكولاتة فليك . طريقة التحضير : 1. تغلف صينية 28 × 20 سم تقريبا بالقصدير ثم يسيح شكولاتة مارس فى حمام مائى ثم يوضع فى الخلاط مع مسحوق الكريمة والقشطة والحليب ويخلط جيدا . 2. يدهن القصدير بقليل من الخليط ثم يقطع الكيك الى شرائح بسماكة 1 سم وترص فى الصينية قطع الكيك بالفانيليا ثم تدهن بالخليط ويرص عليها قطع الكيك بالشكولاتة ثم يوضع عليها باقى الخليط . 3. تقطع شكولاتة فليك الى قطع صغيرة ثم توزع على سطح الصينية وتوضع الصينية فى الثلاجة لتبرد تماما ثم تقطع حسب الزوق وتقدم . مواضيع ذات صلة |