|
12-15-2013, 05:16 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
طرق عمل الكب كيك بكل سهولة ومهارة
المقادير دقيق ,2.25 كوب سكر ,1.30 كوب بيكنج باودر ,3 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة سمن ,0.50 كوب حليب , كوب فانيليا , ملعقة صغيرة بيضة كبيرة الحجم,2 حبة طريقة التحضير - يُحمّى الفرن لدرجة 350 درجة. - يُصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة . - يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير. - يُضاف السمن , الحليب والفانيليا وتُخلط لمدة دقيقة بسرعةٍ متوسطة حتى يمتزج الخليط . - يُضاف البيض للخليط ويُخلط لمدة دقيقة على سرعةٍ متوسطة. - تُمسح الأطراف بملعقة ويُعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعةٍ عالية . - يُوزع الخليط في الأكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق . - تُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى إذا أدخلتِ عود أسنانٍ يخرج نظيفاً . - تُترك لتبرد تماماً - تُزين بما تحبين . وبالعافية والهنا. مواضيع ذات صلة |