 |
  |
|
|
|
12-15-2013, 05:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير حليب سائل لخفق الكريما, كأس حليب سائل , كأس زبدة لورباك , ملعقة كبيرة جبنة كيري ,10 حبة كريمة الخفق دريم ويب ,3 باكيت قشطة , حبة نسكافيه , ملعقة كبيرة بسكويت اوريو ,650 غرام زبدة لورباك ذائبة لتحضير طبقة بسكويت الاوريو,0.75 كأس شوكولاته سائلة "هيرشي" للتزيين, طريقة التحضير - فرِّغي حبات الأوريو من الكريمة الموجودة بداخلها بواسطة السكِّين أو الملعقة ولا داعي للخوف عند كسرها لأنها ستسحق لاحقاً، واحتفظي بالكريما الناتجة لاستخدامها في الخطوات التالية. - اسحقي حبات الأوريو حتى تصبح ناعمة جداً واحتفظي بمقدار نصف كأس منها للتزيين وافركي الباقي بالزبدة الذائبة حتى يمتزجان جيداً. - صُفِّي طبقة البسكويت في صينيةٍ متوسطة الحجم جيداً وضعيها بالثلاجة لمدة ساعتين. - في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الكريما التي كانت داخل حبات الأوريو، والزبدة، والقشطة، وباكيتين من الكريمة، والحليب السائل، وجبنة كيري واخلطيهم جيداً. - أُسكبي خليط الكريما فوق طبقة بسكويت الاوريو وأعيدي الصينية إلى الثلاجة بعد تغطيتها جيداً واتركيها لمدة 3 ساعات. - اخفقي باكيت من الكريمة مع كوب الحليب السائل والنسكافيه وضعيها على وجه الطبق ثم أعيديها للثلاجة لمدة ساعتين. - قطِّعي التشيز كيك بالشكل الذي يناسبك ورُشي عليه بقايا بسكويت الاوريو المسحوقة وزينيه بالشكولاته السائلة "هيرشي". - قدِّمي تشيز كيك الاوريو باردةً إلى جانب كوبٍ من القوة الساخنة أو كأسٍ من العصير الطازج اللذيذ وتمتعي بالمذاق. مواضيع ذات صلة |
|
12-16-2013, 01:38 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل تشيز كيك اوريو
ياجماااااااااااااااااال وصفاتك
|
طريقة عمل تشيز كيك اوريو