|
12-17-2013, 07:12 PM | #1 |
عضوة شرفية |
شاورمة الدجاج
شاورمة الدجاج
المقادير 2 صدور الدجاج 1 لفة بقدونس مفروم+1طماطم مقطعه ابتسامة 1بصلة مبشورة ابتسامة 1 كوب زبادى ابتسامة 2 ملعقة خل ابتسامة 1 ملعقة شاى ملح ابتسامة فلفل اسود بهارات ابتسامة 1ملعقة سمن كبيرة ابتسامة الطريقة تقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ثم يضاف الزبادى و الخل و التوابل ويترك لمدة ساعة فى الثلاجة ثم يوضع على النار مع السمن حتى ينضج ثم يوضع البقدونس و الطماطم و يرفع من على ال-نار ثم يوضع فى العيش الكيزر مع سلطة الطحينة مواضيع ذات صلة |