|
12-18-2013, 06:48 PM | #1 |
عضوة شرفية |
كيفية عمل كبة الرز
كيفية عمل كبة الرز
طبعا الماء نحتاج الي 4اكواب من الماء وكوب واحد من الرز المصري 1-نحمس بصل وثوم ومكعب ماجي حتي يلين ثم نضع الرز المصري ويقلب حتي يجف 2- نضع كاس ماءعلي الرز ونحرك حتي يجف نضع كاس ماء الثاني ونحرك حتي يجف ونضع كاس ماء الثالث ونحرك حتي يجف 3- نضع كاس ماءالرابع ونضع عليه شوي فلفل مجروش او اسود ونحرك حتي يجف وينضج 4- نضعه في صحن ونضع عليه شوي بقدونس وشوي ملح اذا احتاج ونحركه ونغطيه ندخله الثلاجه حتي يبرد تمام 5- نكوره ونضع ع جبن كيري مقطع مربعات ونكورها ونغمسها بالبيض وبالقسماط وندخلها الفريزرحتي تتماسك مواضيع ذات صلة |