|
|
ساندويتشات و معجنات سندويتشات اللحم الحار يوجد هنا سندويتشات اللحم الحار فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
12-20-2013, 01:24 PM | #1 |
عضوة شرفية |
سندويتشات اللحم الحار
سندويتشات اللحم الحار
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات والمقادير ـ نصف كيلو من كفتة لحم البقر ـ نصف بصلة مفرومة ناعما ـ ملعقة من اكليل الجبل مفروم ناعما ـ ملح وفلفل اسود ـ 4 قطع خبز مستدير. مقادير الصلصة: ـ حبة افوكادو مقشرة ومنزوعة النواة ـ 3 حبات طماطم مفرومة ناعما ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما ـ حفنة بقدونس مفروم ناعما عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير 1 ـ ضعي الكفتة والبصل واكليل الجبل والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم اخلطي المقادير جيدا واعملي منها اربع كويرات كبيرة ومتساوية الحجم 2 ـ اضغطي عليها بيديك قليلا لتحصلي على اربع دوائر متساوية، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة 3 ـ في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الصلصة، وذلك بقطع الافوكادو الى اجزاء صغيرة، اضيفي اليها بقية مقادير الصلصة والملح والفلفل الاسود، ثم اخلطي المقادير جيدا 4 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه قطع اللحم حتى تنضج، ثم ضعيها داخل قطع الخبز المستدير، ثم غطيها بالصلصة مثلما توضح الصورة. عوافي عليكم مواضيع ذات صلة |