|
12-21-2013, 02:38 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
مشروب الخروب المثلج
المقادير : كوب خروب مطحون . • 1 لتر ماء . • 1 كوب سكر . طريقة التحضير : 1. يوضع السكر على النار مع التقليب حتى يحمر لونة ( كراميل ) ثم يضاف اليه الخروب ويقلب قليلا . 2. يضاف الماء ويترك ليغلى لمدة 5 دقائق ثم يرفع من النار . 3. يترك الخروب ليبرد لمدة 6 ساعات تقريبا ثم يصفى ويعبأ فى زجاجات نظيفة ويحفظ فى الثلاجة مواضيع ذات صلة |