 |
  |
|
|
|
12-23-2013, 02:24 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
حلوى شرقية محشوة بالتين بالصور
غ175من السميد الناعم،غ100دقيق،غ125زبدة،ذرة ملح،راس ملعقة.صغيرة خميرة الحلوى،راس ملعقة.صغيرة قرفة،ملعقة.كبيرة سكر الصقيل،ماء الزهر لجمع العجين  نخلط المكونات جيدا  ثم نضيف ماء الزهر  حتى يجمع العجين الحشوة غ125تين مجفف،علبة ماء الزهر،ملعقة.صغيرة زبذة،شوية من مسحوق القرفة نطحن التين مع علبة ماء الزهر ثم نضيف الزبدة والقرفة حتى نحصلو على عجين التين  نأخد شوية من العجين ونضع شوية من الحشوة في الوسط  ونكورها  ونضعها في قالب الخاص( نرشه بشوية السميد) حتى يأخذ شكله ثم نزيلها  وننقش الجوانب  نأخدالبندق ونضعه في أبيض البيض لكي (تلصق لنا)ونلصقها في الوسط وندخلها للفرن  عندما تخرج من الفرن نغطسها في العسل الدافئ ونخرجها مواضيع ذات صلة |
حلوى شرقية محشوة بالتين بالصور