|
03-13-2009, 04:58 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
موس الشكولاة
* المقادير:
150 جرام من رقائق الشيكولاته 6 ملاعق صغيرة ماء ملعقتان صغيرتان فانيليا كوبان كريمة 1/4 كوب سكر * الطريقة: - تصهر الشيكولاته بالماء في إناء. - يضاف إليها الفانيليا. - تترك لكي تبرد. - ثم يضاف السكر. - يخفق الخليط كله في خلاط كهربائي بسرعة قليلة. - يصب في إناء زجاجي. - ثم يزين بقطع الشيكولاته المبشورة. - يوضع الموس في الثلاجة ثم يقدم مثلجاً. |