ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة يوجد هنا اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-15-2009, 07:46 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,512 

اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة


اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة

اكلات لبنان وصفات اكل لبنان الشهي يتميز الاكل اللبناني بالحرص على الخضروات ومايفيد الجسم غالبا اكل لبناني نقي اكلات لبنانية لذيذة



المقادير:


- 1 كوب لحم من غير دهن
- 1 كوب برغل ناعم منقوع
- 1 بصل
- 1 ملعقة طعام ملح
- ½ ملعقة صغيرة


قرفة
- ½ ملعقة صغيرة بهار
- ½ ملعقة شغيرة فلفل أسود


الحشوة:

- 1 كوب لحم مفروم
- 2 بصل مفروم
- 1 ملعقة شاي ملح
- رشة بهار
- رشة فلفل أسود
- 3 ملاعق طعام زيت أو سمن

اللبن:

½ كوب زيت نباتي
1000 جرام من الزبادي
¼ كوب صنوبر
ملعقة طعام دقيق
½ ملعقة شاي ملح
¼ كوب أرز مصري
1 فص ثوم
½ كوب كزبرة مفرومة
1/8 كوب من السمن
نعناع ناشف حسب الطلب
1 ½ كوب للقلي




طريقة التحضير:


الكبة:


افرمي اللحم مع البصل. أضيفي لها التوابل.

اخلطيها في الخلاط الكهربائي مدة 10 دقائق.

أضيفي البرغل المبلول واخلطيها في الخلاط مدة 10 دقائق أخرى.

الحشوة:

حمري البصل في الزيت. أضيفي اللحم مع التقليب عدة مرات لمدة 5 دقائق.

أضيفي التوابل وحركي المزيج. أخيرا أضيفي الصنوبر قلبيه مع اللحم وارفعيه عن النار.

اعملي منها كرات بيضاوية، بللي يديك بالماء ثم جوفيها بإصبعك.

احشيها بحشوة الكبة واغلقي التجويف.

· سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار معتدلة.

· عندما يسخن الزيت، حمري كرات الكبة على دفعات.

الصلصة:



- سخني الزبادي على النارحتى يغلي.

- اغسلي الأرز واسلقيها ثم صفيها.

- أضيفي الأرز إلى الزبادي. ألقي حبات الكبة في اللبن المغلي.

- افرمي الثوم و الكزبرة ناعما.

- ضعي السمن في المقلاة أضيفي اليها الثوم والكزبرة وقلبيها على النار حتى تذبل الكزبرة.

- أضيفي مزيج الثوم والكزبرة إلى الكبة أو أضيفي النعناع الناشف إلى الكبة حسب الطلب.

شمعات رومانسية صور شموع رومنسية
ازياء زياد نكد 2010 تصاميم فساتين 2010 زياد نكد
فستان خطوبه و زفاف لون ذهبي
اجمل تسريحات جديدة للشعر الطويل
الارز اليمني بالصور اكلات اليمن و المطبخ اليمني
اطباق منال العالم كتاب طبخات مطبخ الشيف منال العالم
تسريحات الويفي صور تساريح 2009
الحمام الزاجل معلومات عن الحمام الزاجل
شاورما دجاج صدور طريقة عمل شاورما الدجاج
الطحينة بالصور طريقة عمل الطحينة مقبلات للسفرة
مكياج اماراتي مكياج عزة العامري مكياج 2009
عجينة اسرع عجينة و افضل عجينة
كشري مصري طريقة الكشيري المصري مقادير كشري منال العالم
تربية الاولاد و اخطاء تربية الاطفال و التعامل مع الاولاد
مكياج 2012 احدث مكياج عيون eye makeup


 
قديم 05-05-2009, 05:14 AM   #5

مصممة مصممة


رد: اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة


اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة

يم يم شكلها لذيذه نفسي اجربها بس خايفه ماتضبط ومقاديرها كثيره
بس
عموما يسلموا الايديات

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:25 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0