 |
  |
|
|
|
02-20-2014, 12:01 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
من منا لايحب الشيبسي و من منا يحاول صنعه في البيت و غالبا لا يعطي الطعم المميز للشيبسي ؟؟ اليكم الطريقة المميزة للشيبسي 1 ـ قشروا البطاطس وقطعوها أصابع أو شرائح بأي شكل تفضلونه. 2 ـ أثناء التقطيع ضعوا قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على النار. 3 ـ عند غليان الماء أضيفوا كوب خل أبيض ثم ضعوا البطاطس وأتركوها لمدة خمس دقائق تغلي. 4 ـ تصفى من الماء ثم تقلى في زيت ساخن محضر مسبقا. 5 ـ عندما يميل لون البطاطس الى اللون الاصفر أو إلى اللون الذهبي تستخرج من الزيت وستلاحظون أنها اصبحت مقرمشه جداً من الخارج وطرية من الداخل في نفس الوقت. مواضيع ذات صلة |
|
02-20-2014, 01:42 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
الله يعطيك العافية
سلمت يداك |
|
02-20-2014, 03:05 PM
|
#3 | |
|
|
اقتباس:
 |
|
|
03-06-2014, 07:57 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
تسلمـــــي اكيد لزيزة كتيييير يسلمووو <3
|
|
03-07-2014, 08:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
تسسلم الأياادي
|
طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
