 |
  |
|
|
|
04-17-2014, 03:12 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل العثملية
المقادير
فستق حلبي مطحون,0.50 كوب زيت للقلي ,4 أكواب شيرة ,4 أكواب قشطة طازجة ,0.50 كيلو غرام عجينة عثملية أو كنافة , كيلو غرام مستكة مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة طريقة التحضير - قسّمي العجينه إلى قسمين، خذي القسم الأول ورصّيه جيداً في الصينية، ثم اغمريه بالزيت وضعيه على النار إلى أن يشقرّ جيداً ومن ثم يصفى ويوضع في طبق بحجم العجينة. - اقلي الكمية الثانية من العجينه بنفس الطريقه حتى يصبح لديك دائرتين من العثملية. - ضعي في جاط الحلويات الطبقه الأولى وضعي فوقها القشطة بعد أن تخلطي معها المستكة. - ومن ثم الطبقه الثانية وضعي الشيرة بانتباه ووزعيها جيداً حتى تترطب كل الاطراف. - زيّني العثملية بالقشطه والفستق وقدّميها ساخنة أو باردة.  مواضيع ذات صلة |
|
04-17-2014, 04:48 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل العثملية
تسسلم الأيـاادي
يعطيك العــاافيـة .. |
|
04-17-2014, 06:23 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل العثملية
هلا حبيبتي نورتي
|
|
04-17-2014, 08:30 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل العثملية
امممممممممم لزيز
تسلم ايدك يا قمر |
|
04-17-2014, 08:55 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل العثملية
انت الاحلى نورتي
|
