|
04-24-2014, 07:20 AM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقةحلوة كتير لعمل مربى الفراولة
السلام عليكم يا قمرات اليكم طريقةعمل المربى بالفراولة
2كيلو فراوله + 2كيلو سكر سنترافيش + فانيليا + عصير 2 ليمونه الطريقه : 1) ضعي جزء من الفراوله في اناء ثم غطيها بكمية من السكر ثم ضعي طبقة من الفراوله ثم طبقة من السكر و هكذا حتى نفاذ الكميه على ان تكون اخر طبقه من السكر و تترك لمده 12 ساعه او يوما كاملا حتى تسرد ماءا منها .. 2) ترفع الفراوله على النار و عند الغليا ينزع منها الريم . 3) يضاف الفانيليا للمربى .. 4) تترك حتى تمام النضج و يصبح قوام شرابها غليظا نوعا ما مع تهدئة النار عليها و تقليبها من حين لاخر و يضاف لها عصير الليمون قبل تمام النضح بعشر دقائق او ربع ساعه .. و ده احى طبق مني ليكم ههههههههههههه يارب يعجبكم مواضيع ذات صلة |