|
05-07-2014, 12:31 AM | #1 |
عضوة شرفية |
أهم نوعيات الطعام لمرضى هشاشة العظام
أهم نوعيات الطعام لمرضى هشاشة العظام
1- الألبان و منتجاتها من الجبن والزبادى وخاصة منزوع الدسم. 2- الأسماك مثل السردين والسلمون (بالعظام كاملة) والتونة والماكريل. 3- القشريات مثل الجمبرى. 4- البروكلى والبصل والثوم وفول الصويا. 5- الخضراوات داكنة اللون مثل: الكراث، الفجل، الجرجير، البقدونس، النعناع، ورق العنب، الملوخية، البامية. 6- الشعير والشوفان والسمسم والطحينة والعسل الأسود. مع الالتزام بعدة نصائح هامة وهى: -عدم تناول الحبوب الكاملة مع الأغذية الغنية بالكالسيوم كتناول الخبز والتوست السن مع الأجبان. - الحد من تناول اللوز، البنجر ، الراوند ، السبانخ لاحتوائها على كمية كبيرة من حمض الأوكساليك الذى يقلل من امتصاص الكالسيوم. - الحد من تناول القهوة والسكر والملح. - الحد من تناول الخميرة والأغذية المحتوية عليها مثل المخبوزات. - تجنب تناول المشروبات الغازية والكحوليات. - تجنب الإفراط فى تناول البروتينات الحيوانية. - الالتزام بالاحتياجات اليومية الموصى بها وخاصة فيما يتعلق بالكالسيوم وفيتامين "د" غذائيًا أو دوائيًا. مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة آية بسملة ; 05-07-2014 الساعة 12:33 AM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 64 إلى 41) |