 |
  |
|
|
|
06-14-2014, 07:21 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
 المقادير : الحشو 4كوب كرز طازج كوب سكر ربع كوب دقيق ربع كوب عصير رمان ملعقة صغيرة فانيليا ذرة ملح العجينة : 4 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة ملح كوبان الاربع زبد بيضة ملعقة كبيرة خل نصف كوب ماء طريقة التحضير : 1- سخنى الفرن 2- قومى بوضع الكرز ، السكر ، الدقيق ، عصير الرمان فى قدر وارفعيه على النار ، اتركيه حتى درجة الغليان ثم قومى بتهدئة النار ختى يسمك الحشو ( حوالى 20 دقيقة على نار هادئة ) . 3- فى تلك الأثناء دهزى العجينة وذلك بخلط الدقيق والسكر والملح والزبد ثم قومى بإضافة البيضة والخل والماسء البارد وإعجنى جيداً حتى تتشكل العجينة . 4- قسمى العجينة الى قسمين 5- افردى جزء من العجينة بالصينية مع تغطية الجوانب . 6- قومى بوضع الحشو ثم قومى بتغطية الحشو بالنصف الآخر من العجينة 7- تخبز بالفرن حوالى 35 دقيقة .وبالهنا والشفاء مواضيع ذات صلة |
|
06-19-2014, 02:36 AM
|
#2 |
|
|
رد: كعكة الكرز
 |
|
06-19-2014, 11:29 AM
|
#3 |
|
|
رد: كعكة الكرز
اشكرك يا حبوبة نورتيني حبيبتي
|
|
06-22-2014, 05:26 PM
|
#4 |
|
|
رد: كعكة الكرز
كتير لزيزة راح اتجوعيني برمضان
  |
كعكة الكرز