 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة يوجد هنا طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
07-09-2014, 02:36 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة
الفراخ مؤخراً وصلت العديد من الطلبات حول وصفة عمل الشيش طاووق فهي وصفة مفضلة لجميع أفراد العائلة . و يحظي شيش طاووق الفراخ أو أسياخ الدجاج المتبلة بشعبية كبير في بلدنا .و تعتمد علي نقع شرائح الدجاج في خليط من اللبن و التوابل و الأعشاب و في الماء المالح ، لتحصل في النهاية علي أفضل طعم لشيش طاووق . يمكنك تقديم الشيش طاووق الفراخ مع الخبز أو الأزر المكسيكي لتحصل علي وجبة شهية للغاية . مكونات عمل الشيش طاووق الفراخ : 1 معلقة كبيرة من عصير الطماطم . 2 معلقة كبيرة كاتشب . 2 فصوص ثوم . 3/4 معلقة كبيرة مسترد ( خردل ) 1 معلقة كبيرة صوص الصويا 1 معلقة كبيرة زعتر مفروم . 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون . 2 معلقة كبيرة من اللبن . 1 معلقة صغيرة بايريكا . ملح . بهارات . الخطوات : خلط جميع مكونات خليط النقع معاُ . تقطيع الدجاج إلي مكعبات و إضافتها في خليط النقع لمدة ساعتين و الأفضل تركه ليلة كاملة . وضع مكعبات الدجاج علي الأسياخ . إذا قمت بإستخدام أسياخ خشبية يفضل نقعها في الماء لمدة نصف ساعة قبل وضع الدجاج عليها حتي لا تحترق . ترتيب الأسياخ جيداً علي صينيه و وضعها في الفرن في درجة حرارة 220. التعديل الأخير تم بواسطة آية بسملة ; 07-09-2014 الساعة 02:36 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 64 إلى 25) |
طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة