وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة

07-15-2014, 09:27 PM

المقادير:

3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيض
1/4 كوب زبد
3/4 كوب حليب
1/2 كوب قطع شكولاته
بيض مخفوق وحليب للدهن

طريقة التحضير:
الدقيق مع السكر والخميرة والملح ويُقلب جيدا.
يُخفق البيض مع الزبد في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم يُضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق .
يُضاف الحليب للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح عجين متجانس.
يُغطى العجين ويُترك ليختمر لمدة 2/1 ساعة.
يُقطع العجين إلى خمس قطع ثم يُحشى بقطع الشكولاته ويُشكل على هيئة كُرات.
تُرص كُرات الخبز في صاج فرن وتُترك لتختمر لمدة 40 دقيقة.
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُدهن الكيزر بخليط البيض والحليب ثم يُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة.
يُقدم مع المربي والعسل والزبد.
لمزيد من الوصفات من هنا

مواضيع ذات صلة
الصيف و البشرة
وصفتين : للعناية بالقدمين والتخلص من إجهادهما!
أسنان ناصعة البياض بكل سهوله
للتخلص من مشكلة الإكتام وإضطرابات الجهاز الهضمي في رمضان..!
طريقة عمل رغيف الخبز بالفواكة
الهجرة الثانية إلى الحبشة (الرحيق المختوم)
الهجرة الأولى إلى الحبشة (الرحيق المختوم)
طريقة عمل الخبز ”الفينو” منزليا
كيكة الدبس والانناس من مواضيعي الحصرية
أصا بع الخبز بالطريقة الأ يطالية
مقادير العجينة

07-16-2014, 02:52 AM

تسلم الأياادي

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر المزيد

بشوووق ...✿

07-16-2014, 02:52 AM	#2
ღ₪جـنون أنـثى₪ღ	رد: وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة وصفة الخبز المنفوخ بالشوكولاتة تسلم الأياادي يعطيك الف الف عافيه موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر المزيد بشوووق ...✿