|
07-22-2014, 10:14 AM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
كبه حلبيه على الطريقه العراقيه
المقادير
2كاس ارز 2حبه بطاطس (حسب الرغبة ) فلفل ملح بيضه الحشوه لحم مفروم بصل ملح فلفل كرفس الطريقة 1-يسلق الارز في كمية كبيرة من الماء (حتى يصبح كل عجين ) 2-تسلق البطاطس 3-تخلط جميع المقادير وتهرس معا ثم يضاف البيض والملح والفلفل 4-تكبب وتحشى وتقلى في زيت عميق وحار حتى لاتتفكك مواضيع ذات صلة |