 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاسكتلن يوجد هنا حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاسكتلن مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-27-2009, 12:16 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاسكتلندية  المقادير: - لحم مفروم 2/1 كلغ - بيض مسلوق عدد 8 - بيض مخفوق بالملح والفلفل عدد 2 - بقسماط ناعم كوب - توست محمص عدد 1 - لبن 4/1 كوب - بصل مفروم ناعم عدد 1 - ملح وفلفل وبهارات بحسب الرغبة - نشاء ملعقة صغيرة الطريقة: 1. انقعي التوست في قليل من اللبن. 2. اخلطي اللحم المفروم مع البصلة المفرومة والتوابل والتوست بعد تصفيته تماماً من اللبن، ثم ضعي النشاء وقلبي جيداً حتى تتماسك، ثم قطعيها إلى قطع متوسطة. 3. ضعي في كل قطعة بيضة مسلوقة واقفليها جيداً حتى تغطى البيضة تماماً، كرري الخطوات نفسها مع باقي البيض ثم ادهنيه بالبيض المخفوق ثم البقسماط واقليه في زيت غزير مقدوح. 4. بعد نضجها اتركي البيضات حتى تبرد تماماً، ثم قطعيها إلى حلقات أو إلى نصفين. 5. يقدم بارداً مع البقدونس المفروم. و بالهنا |
|
03-27-2009, 12:26 AM
|
#2 |
|
|
رد: حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاس
تسلم ايدك
|
|
03-30-2009, 10:16 AM
|
#3 |
|
|
رد: حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاس
تسلم ايدك
|
|
03-30-2009, 10:16 AM
|
#4 |
|
|
رد: حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاس
 |
|
03-30-2009, 07:41 PM
|
#5 |
|
|
رد: حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاس
 |
حلقات البيض المسلوق بالبهارات على الطريقة الاسكتلن