رد: مطبخ ملاك الرقة لشهر رمضان المباآرك
مطبخ ملاك الرقة لشهر رمضان المباآرك
طريقة عمل صينية بطاطس بسيطة
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٥
وصفة مفضلة لدى: ٣ طباخين
أرسل الوصفةأضف إلى وصفاتي المفضلة
كتير سهلة وسريعة وغير مكلفة
وصفة اطباق رئيسية و اكلات سريعة من مطبخ اسرة شهية، اليك طريقة عمل صينية بطاطس بسيطة بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا تجربتك !
مقادير صينية بطاطس بسيطة
2 كوب عصير طماطم
2 بصل
5 بطاطس
2 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة زيت
ملح وفلفل وبهارات
طريقة تحضير صينية بطاطس بسيطة
١. تقشر البطاطس ثم تقطع حلقات وتغسل.
٢. في صينية على النار، يوضع ملعقة سمن مع الزيت فى صينية ونضعها على النار، تضاف بصلة مفرومة وتقلى لتصفر قليلاً ويضاف القليل من عصير الطماطم وتترك على النار قليلاً.
٣. يضاف الملح، الفلفل الاسود والبهارات على الطماطم وتترك على النار تغلى قليلاً.
٤. ترص البطاطس المقطعة فى الصينية وفوقها بصلة مقطعة حلقات، يضاف باقي عصير الطماطم مع قليل من الماء وتترك على النار قليلاً ثم ترفع على الفرن لتستوي ويتحمر وجهها.
|