 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
هريسة حلوة تونسية
هريسة حلوة تونسية
 من الجميل أن تتفنن سيدة المنزل في صنع الحلويات لتنال اعجاب عائلتها و صديقاتها سواء في المنزل أو في المناسبات الخاصة , نقدم لك سيدتي طريقة سهلة لصنع هريسة لذيذة و مميزة : المقادير : أولا : ربع كيلو لوز . ثانيا : 100 غرام سكر ناعم . ثالثا : 125 غرام سميد ناعم . رابعا : 3 بيضات . خامسا : ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال الجاف . سادسا : ملعقة كبيرة ماء زهر . سابعا : نصف ملعقة صغيرة من الخميرة . ثامنا : ملعقة كبيرة من الفانيلا . تاسعا : رشة من الملح . مقادير الشحور : أولا : 200 غرام سكر مطحون . ثانيا : سكر بنكهة الفانيلا . ثالثا : ربع عصير برتقال . رابعا : ربع عصير ليمون . خامسا : 4 أكواب ماء . مقادير الزينة : أولا : قطع لوز . ثانيا : لوز مبروش خشن . طريقة تحضير الشحور : أولا : اخلطي عصير البرتقال و عصير الليمون و الماء و السكر و السكر المنكه بالفانيلا . ثانيا : ضعي الخليط على نار هادئة و حركيه لمدة خمس دقائق . طريقة تحضير الهريسة التونسية : أولا : سخني الفرن حتى تصبح حرارته 200 درجة . ثانيا : ضعي السكر و البيض مع اللوز و مبروش قشر البرتقال و اضيفي سكر المنكه بالفانيلا و ماء الزهر . ثالثا : حين يمتزج الخليط ضعي السميد و الخميرة و اللوز مع تحريكه جيدا . رابعا : حين يجهز الخليط ضعيه في وعاء , ثم ضعي الوعاء في الفرن الساخن و اتركيه من نص ساعة حتى ساعة الا ربع حسب ما ترينه مناسب . خامسا : حين تصل الهريسة الى الاستواء التام اخرجيها من الفرن و قطعيها و ضعيها حتى تبرد . سادسا : زيني وجهها باللوز و مبروش اللوز . سابعا : ضعيها في صحون جميلة الى جانب الشاي الدافيء و قدميها و ألف صحة و هنا . |
|
|
#2 |
|
|
رد: هريسة حلوة تونسية
امممممممم شكلهاا يشهي مراا
تسلم الأيادي |
|
|
#3 |
|
|
رد: هريسة حلوة تونسية
شكلها لذيذ
تسلم ايدك |
|
|
#4 |
|
|
رد: هريسة حلوة تونسية
تسلمو حبيباتى ع مرورك الحلو
ان شاء الله اعزمكم عليها مع قهوة و نعمل جلسة حلوة معا |
|
|
#5 |
|
|
رد: هريسة حلوة تونسية
يممممممم
روووعة تسلمي |
