ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور يوجد هنا وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


 
قديم 06-21-2015, 10:39 PM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 393 

وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور


وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير
مكونات العجينة:
3 وربع كوب دقيق
نصف كوب زبادى
نصف كوب لبن رايب
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع كوب زيت
3 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
للحشو:
نصف كيلو تمر عجوة قلبته فى سمنة وسمسم (كميتهم حسب رغبتكم)
لدهان الوجه:
بياض بيضة
فانيليا
سمسم
الطريقة:
فى اناء حطيت كل مكونات العجينة

هقلبهم مع بعض واعجنهم لغاية ماتتكون عندى عجينة لينة ومتماسكة

وهغطى العجينة واسيبها تختمر فى مكان دافي لمدة ساعة وبعد ماتختمر هشكلها كور متساوية وهعمل العجوة كور اصغر من كور العجينة

وهنحط جوة كل كرة عجينة كرة عجوة

ونقفل العجينة على العجوة كويس ونشكلها على شكل دايرة ونقسم اطراف الدايرة دى بالسكينة لأربعة

ونقطع كل طرف ل2 ونلفه عشان يدينا شكل وردة ونرص وردات التمر على صينية مدهونة وندهن وشها ببياض البيض والفانيليا وفي النص نحط سمسم

خبزتها فى فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقا ولما استوت ووشها احمر طلعتها
وده شكلها النهائى





وبالهنا والشفا

الكريب الحلو والحادق من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة الشوكولاته الدسمة بصوص الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
بيتزا بالهوت دوج من مطبخ الشيف مونى بالصور
كب البسبوسة بالتمر من مطبخ الشيف مونى بالفيديو
حلاوة الجبن السورية من مطبخ الشيف مونى بالصور
كب كيك النسكافيه احلى من اللي في المحلات من مطبخ الشيف موني بالصور
تورتة البلاك فورست من مطبخ الشيف مونى بالصور
فيديو كب كيك الفانيليا بالكريم شانتي من مطبخ الشيف موني
الكحك المصري بالعجوه من مطبخ الشيف موني بالصور
جاتوه فانيليا وشوكولاته وجاتوه فراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة بصوص الشيكولاته للمبتدئات من مطبخ الشيف مونى بالصور
ايس كريم الحليب المكثف من مطبخ الشيف موني بالصور
طاجن أم علي بالقشطه والمكسرات من مطبخ الشيف موني بالصور
فطير الفطاطرى الحلو من مطبخ الشيف مونى بالصور
الكرواسون الفرنسي على أصوله من مطبخ الشيف موني بالصور


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:31 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0