 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة اسكندر كباب طبق تركي يوجد هنا اسكندر كباب طبق تركي اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
04-04-2009, 03:05 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: قطعتين فليه ستيك لحم- 200غ لحم مفروم- 4 ارغفه خبز مقطع مكعبات- ملح وفلفل اسود- لبن- 2 كوب بندوره مبشوره- 2 ملعقة كبيرة زبدة - شرائح بصل رقيقه. الطريقة: يعجن اللحم المفروم مع الملح والبهار ثم يعطى شكلا مدورا ويوضع بين قطعتي لحم الستيك . تغطى قطعة اللحم المحضرة بالنايلون اللاصق ثم توضع في الفريزر طوال الليل . في اليوم التالي تخرج من الثلاجة لمدة 45 دقيقه حتى تطرى قليلا ،ثم باستخدام سكين حاده جدا تقطع الى شرائح رقيقه جدا ثم تقلى في مقلاه غير لاصقة وتقلب بلطف حتى تنضج لا يجب ان ندع شرائح اللحم تحمر . نبشر البندوره (ولا تفرم )ثم توضع على النار مع القليل من الملح والفلفل وتترك حتى تتسبك . يفرش الخبز في طبق التقديم ويغطى يقطع اللحم ثم تنثر صلصه البندوره فوقها وتوضع بضع ملاعق لبن بجانب الطبق . تذوب الزبدة في قدر صغير حتى تغلي ثم تصب فوق صوص البندوره  °•¨√♥ فصول الحب♥√•° |
|
04-04-2009, 03:15 AM
|
#2 |
|
|
رد: اسكندر كباب طبق تركي هل تعرفى وزنك ومقاساتك المثلى ادخلى واعرفى |
|
04-04-2009, 03:23 AM
|
#3 |
|
|
رد: اسكندر كباب طبق تركي
مشكورة عاشقة ع المرور
جمال الاحمر |
|
04-04-2009, 03:23 AM
|
#4 |
|
|
رد: اسكندر كباب طبق تركي  ساعات غريبة |
|
04-05-2009, 02:48 PM
|
#5 |
|
|
رد: اسكندر كباب طبق تركي  ضحايا الحب .. شعراً... |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تفسير سورة الكهف | احلام شاعرة | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 10 | 02-13-2012 01:29 PM |
| فطاير باللحمة المفرومة (طبق تركي) | احلام شاعرة | ساندويتشات ومعجنات | 10 | 01-14-2012 10:38 PM |
| أحاديث شعبانية غير ثابتة | كوكب الشرق2 | المواضيع الخاطئة في القسم الاسلامي وتصحيحها | 5 | 10-28-2011 06:00 PM |
| كتب طبخ رمضاآن مع 89 كتاب للطبخ وبالصور.. | ¸¸ღ❝ام جنــ،ـو❝ღ¸¸ | اكلات رمضانية | 27 | 09-24-2011 02:16 PM |
| جوجى كباب ( طبق إيراني) | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 1 | 09-01-2011 03:42 PM |
اسكندر كباب طبق تركي
