![]() |
![]() ![]() |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة من المطبخ الهندى يوجد هنا من المطبخ الهندى اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس المقادير: ثلث إلى نصف كوب ماء نصف م ص ملح 2-3 م ص زيت 1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر. الطريقة: تخلط جميع المقادير قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها: 2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً نصف م ص ملح نصف م ص كمون حب ربع م ص كركم (عقدة صفراء) ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن 5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة الطريقة: تخلط المقادير وتكور 8 كريات. أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور الاستاذ قط |
|
|
#2 |
|
|
رد: من المطبخ الهندى
تسلمين ياحبوبة بس الصور ما تفتح ممكن تعدليهااااااااا
"اللحم المشوي بالعسل والروزماري مع مكعبات البطاطس" |
|
|
#4 |
|
|
رد: من المطبخ الهندى
مشكوره ياااااااااااااااعسل
طفل عمره سنة ونصف يرعب عائلة كاملة...... |
|
|
#5 |
|
|
رد: من المطبخ الهندى
يسلموووووووووووووووووووووووووو ووو
روعة طريقة عمل البسصرمة بالبيت |