 |
  |
|
|
|
02-10-2016, 04:44 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طـريقة عمل الريش المشوية
طـريقة عمل الريش المشوية مـن أسهل الـوصفات التي يمكنك إعدادها كطبق رئيسيّ على مائدة طعامك: طـريقة عمل الريش المشوية  المقادير ريش لحم ,2 كيلـو ثوم مهروس ,3 فصوص ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة زعتر ناشف , ملـعـقـة عسل , ملـعـقـة كبيرة عصير ليمون , حبة خل , فنجان زيت زيتون , فنجان صويا , فنجان طـريقة التـحـضـيـر – نخلط المقادير كلها مع بعض. – ثم نتبل بيها الريش جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ويُفضَّل لليوم التالي. – في اليوم الثانـي نضع الريش في صينـية ونشويهم في الفرن حتى ينضج اللحم مع الاستمرار بتقليـب الريش على الجنبين. |
|
02-12-2016, 06:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: طـريقة عمل الريش المشوية
طبق جديد ولذيذ
تسلم الأيآدي |
