 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة مغربية يوجد هنا سلطة مغربية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
04-08-2009, 01:51 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
سلطة مغربية  المقادير : -حبتان بادنجان حبتان فلفل الخضراء وحبة فلفل حمراء -ملح –ابزار (فلفل ابيض) حسب الدوق -4 فصوص ثم -4حبات طماطم -5 ملاعق زيت -زعفران -2 ملعقتين كبيرتين من البقدونس والقزبور -1جومبو او كنور -1ملعقة صغرة من معجون الطماطم طريقة التحضير: 1-يغسل الباذنجان وينقى مع الاحتفاظ بقليل من قشرته وتقطع الى دوائر او قطع صغيرة 2-تقطع حبات الفلفل، وكذلك تقطع حبات الطمام ونضع الكل في طنجرة الضغط مع باقي المكونات 3-ونقفل الطنجرة ونتركها فوق النار لمدة 5 دقائق فقط ثم نرفعها من على النار ثم ندعكها جيدا ونضعها قليلا على الفرن من غير اقفالها لمدة دقيقتين ثم نرفعها ونقدمها. |
|
04-09-2009, 10:55 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة مغربية
 |
|
04-11-2009, 06:21 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة مغربية
يسلمو
ياااااا عسل تقبلي مروري |
|
04-13-2009, 04:39 PM
|
#4 | |
|
|
رد: سلطة مغربية
اقتباس:
 |
|
|
04-13-2009, 04:40 PM
|
#5 | |
|
|
رد: سلطة مغربية
اقتباس:
|
|
سلطة مغربية
