ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات صحية , اكلات نباتية
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup

 
قديم 11-05-2016, 01:05 PM   #1

*ام جوجو*

㋡الادارةツالعامة㋡

الملف الشخصي
رقم العضوية: 13516
تاريخ التسجيـل: Apr 2008
مجموع المشاركات: 83,339 

فراشتين متحركات مكرونة بالمشروم بسعرات حرارية أقل


مكرونة بالمشروم بسعرات حرارية أقل

تناولي المكرونة بالوايت صوص والمشروم بطريقة لذيذة وشهية دون أن تكتسبِي المزيد من الوزن!

المقادير

2 معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا)
1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
2 معلقة كبيرة زبد أو زيت نباتى
350 جرام مشروم مفروم (فطر – عيش الغراب)
1 فص ثوم مفروم
2 معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا)
4 معلقة صغيرة شبت طازج مفروم أو 2 معلقة صغيرة شبت مجفف
1 معلقة كبيرة صلصة الصويا
قشدة حامضية اضافية للتزيين
4 معلقة كبيرة طحين
1 كوب حليب (أو حليب فول الصويا أو حليب كامل الدسم)
500 جرام نودلز البيض أو أى نوع مكرونة مسلوقة حسب التعليمات
ملح وفلفل
2 كوب مرق لحم (أو مرق خضار)
طريقة التحضير

في مقلاة صغيرة أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي البصل المفروم حتى يصبح شفاف اللون ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة .
ثم أضيفي المشروم المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينزل المشروم كل ماؤه .
في مقلاة أخرى أذيبى 3 معلقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي الطحين وقلبي لعدة دقائق .
قلبي الطحين حتى يصبح بنى اللون .
ثم أضيفي الحليب ومرق اللحم أو الخضار وصلصة الصويا وقلبي حتى يصبح الصوص كثيف , اخفضى درجة الحرارة واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبا .
بعد أن يصبح الصوص سميك أضيفي الشبت الطازج والبابريكا والملح والفلفل الأسود وقلبي .
ثم أضيفي خليط المشروم و البصل الي الصوص وقلبي حتى يصبح الصوص سميك .
أضيفي القشدة الحامضية واتركيه لمدة 2 دقيقة علي نار خفيفة واضبطى الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك .
ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم وفوقها صوص المشروم وزينى الطبق بالشبت والكريمة الحامضية (الساور كريم) .

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:31 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0