 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني يوجد هنا البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
|
01-31-2017, 04:14 PM
|
#1 |
|
شيف منتدى ازياء |
البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني
السلام عليكم ورحمة الله
المكونات: 4 كوب دقيق 2 ملعقه صغيره جافه ربع كوب حليب بودره ربع كوب سكر ربع كوب زبده طريه 2 بيضه فانيليا حليب دافئ للعجن شوكولاته مقطعه مربعات بيضه مخفوقه وفانيليا لدهان الوجه الطريقه: هنحط كل المكونات الجافه مع بعض  ونخلطهم ونضيفلهم البيض والفانيليا ونص كمية الزبده  ونفركهم مع بعض هيبقوا عاملين زي حبات الرمل  ونضيفلهم الحليب الدافي  ونعجنهم وهتبقى العجينه طريه جدا  ونضيفلها بقية كمية الزبده  ونرجع نعجن مره تانيه ونلم العجينه وهتبقى طريه  ونغلفها  ونسيبها تختمر في مكان دافي لمدة ساعتين  ونبدأ نشكلها    هكمل المشاركه الجاية |
|
01-31-2017, 04:16 PM
|
#2 |
|
|
رد: البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني
         وبعد مانشكل العجينه ندهن وشها بالبيضه المخفوقه والفانيليا ونسيبها تختمر على الصواني مره تانيه نص ساعه قبل ماندخلها الفرن  وندخلها فرن متوسط الحراره ومشغلينه قبلها بنص ساعه ونطلعها لما تستوي ووشها يحمر    ان شاء الله موضوعي البسيط يكون عجبكم |
|
03-21-2017, 01:09 AM
|
#3 |
|
|
رد: البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني
شكلهم لذيذ
تسلم ايدك (المكون الثاني هو خميره جافه؟؟؟؟؟) |
|
07-22-2017, 03:54 AM
|
#4 |
|
|
رد: البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني
روووووووعه
تسلم الايادي |
