ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با يوجد هنا أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 04-13-2009, 11:21 AM   #1

اميرة وتاج راسنا

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 26133
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 33,580 

17814160981555945845 أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با
























مقادير صوص المارينار :

- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- و بصلة كبيرة
- 6 فصوص من الثوم
- و نصف كيلو من الفطر الطازج
- نصف ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
- طماطم محفوظة ( علبة ) تعصر4 ملاعق كيرة من صلصة الطماطم ملعقة ص سكر واحد و نصف م.
- صغيرة ريحان ناشف
- ثلاث ارباع م. صغيرة زعتر ناشف

باقي المقادير هي :
- باكيت مكرونة أصداف حجم كبير 3 م.
- ك زبدة ربطة كراث ربع كيلو من الفطر ربع كوب من الجبن الريكوتا
- نصف كيلو لحم مفروم ملعقة كبيرة من الريحان الناشف و المطحون

الطريقة :

1 . قطعي كل المكونات الطازجة و حضريها

2. حضري مقلاة فيها زيت

3. حمري البصل في المقلاة مع زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 3 دقائق او حتى يذبل ثم اضيفي الثوم واتركيهم ينضجو قليلا و لازم تكوني بتقلبي البصل و الثوم خلال الفترة هذي

4. اضيفي الفطر و ملعقة الفلفل الاحمر و اتركيهم على النار حتى يبدأ الفطر بالذبول

5. اضيفي عصير الطمامة و صلصة الطماطم و قلبي ثم اتركيها لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الريحان و زعتر و ملعقة السكر للخليط .نشيل الصوص لما يوصل للشكل دة على جنب و تبليها بالملح و الفلفل ( يكون تكثف )

6.اسلقي اصداف المكرونة في ماء مملح مضاف لة القليل من الزيت و أحذري التصاقهم ثم انشليهم من الماء و ضعيهم على فوطة بحيث يكونو على ظهرهم و الفتحة لفوق

7. ضعي الكراث ( يمكن الباستغناء عنة لو حبيتي ) مع الماشروم و اللحم في مقلاة مسخنة سابقا بالزبد
8. اتركي اللحم ينضج حتر يتبخر معظم ماء الماشروم و اللحم
9. في و عاء عميق اخلطي اللحم مع جبن الريكوتا و الريحان
10 . ضعي كمية من صلصة المارينار في الصينية المعدة للفرن ثم احشي اصداف المكرونة بخليط اللحم و الجبن

11. ثم ضعي طبقة من المارينار و كري الخطوات حتى تنتهي كمية المكرونة اللي عندك

12. حمي الفرن مسبقا ثم ضعي على وجة الصينية جبن بارميزان و ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تسيح الجبن و قدميها

..لـمكتسبي الفائده فقط ..~
زهـور الإبتسامـة......
رح ــــلة الـــ ع ـــمر,, الكل جاهز للانطلاق
سمبوسك اللحم
بالصور تعرفي على الحب الحقيقي
شي تخافة كل النساء
تخلصي من بقع القهوة الموجودة في مطبخك بهذه النصيحة
أسئله شخصيه للجريئين فقط!!!
وفاء ليس له نظير سبحان الله صووووور
طقوس الزواج الغريبة في العالم
عظام قوّية! بالرياضة المناسبة
AST Dictionary قاموس عربي انجليزي
انظروا ماذا قال هذا الشاب عن بنات السعوديه!
مربى التوت الأسود مع التفاح
شعر حزين المريضة بالهوى


 
قديم 04-13-2009, 01:49 PM   #3

التوت الاحمر


رد: أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با

تسلمي ياقمر ع الموضوع الحلو

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:30 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0