 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة يوجد هنا اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
04-13-2009, 10:33 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة المقادير : تتكون من 3 فئات (أ)و(ب) و(ج) مقادير (أ): نصف اصبع زبده 1 فنجال سكر 2 ملعقه دقيق ,,,,, مقادير (ب): ا ونصف كاس حليب بودره 1 ونصف كاس شوكلاته نسكويك بودره 1ونصف كاس ماء ,,,,,, مقادير (ج): 2 بيضه 1 ملعقه بيكنج باودر 1ملعقه صغيره مثل شاي,, فانيليا ............. الطريقه : 1- نحرك الزبده على ناااار هاااديه لين تذوب ونضيف لها الدقيق ونحركه مع الزبده لين تتمازج ونضيف السكر ويحرك 2- نخلط مقادير (ب) بالخلاط اليدوي . ثم نصب نصف المقدار على (أ) الدقيق الزيده وسكر ونحركه لين يتجانس ونصب الباقي. 3-نخلط مقادير (ج) بالخلاط اليدوي . ثم نصبه فوق المقادير السابقه ونحركه شوي شوي ونرفعه من على النار واهم الشي الناار ماتصير عاليه لازم مررره واطيه يعني الخيط المفروض مايغلي 4- نصب الخليط في اواني فخاريه او خزفيه صينيه 5- ننزل رف الفرن لاقل مستوى ونشغل العين العلويه فقط ونحط الفخاريات وتاخذ وقت تقريبا 10 دقايق او اكثر شوي يعني لازم تطلوون على الفرن اذا شفتو الطبقه اللي فوق ارتفعت شوي يعني 1 سم طلعوهاا طريقتها انها تكون من فوق جامده وتحت سائله كريميه * * * * * * * * حلى الفيمتو يتناسب مع شهر رمضان المقادير: الطبقة الأولى: 3 كاس بسكوت مطحون اصبع زبده فنجان قهوه حليب سائل الطبقه الثانيه: علبه زبادي فناجين قهوه حليب بودره 3 فناجين قهوه سكر الطبقة الثالثة: فنجان قهوه فمتو مركز فنجان قهوه ماء ظرف كريم كرمل الطريقه: تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه * * * * * * * * * * * * * كباب الدجاج المقادير: 6 أفخاذ دجاج (الجزء العلوي) مفرومة ـ ملعـقة بـابـاي أخـضر مفروم ـ ملعقة زيت زيتون ـ مـلعـقة شـاي كـارام مـاسـالا ـ 4 ملاعـق كزبرة خضراء مفرومة ـ بصلة مفرومة ومقلية ـ كوب كورن فليكس مدقوق ـ ملعقة سمسم ثلاثة أرباع ملعقة شاي ملح. طريقة الحضير: ـ يخلط الدجاج المفروم مع الباباي، والزيت، والكارام ماسالا ويترك جانباً لمدة (ساعة واحدة). ـ تخـلط باقي المقادير وترص في الأسياخ ثم تشوى وتقدم. وبالهناااااااااااااااااء والعافيه قبلة الصباح.........موضوع للمتزوجين |
|
04-14-2009, 03:44 AM
|
#2 |
|
|
رد: اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة  كولكشن للمحجبات روعة |
|
04-14-2009, 04:34 PM
|
#3 |
|
|
رد: اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة
تسلم ايدينج
|
|
04-15-2009, 01:00 AM
|
#4 |
|
|
رد: اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة
كثير حلوه اكلات عجيبه
م ش ك و ر ه الاخطاء التي قد تدمر ابنائك |
|
12-20-2009, 11:50 PM
|
#5 |
|
|
رد: اكلات عجيـــــــــــــــــــــــــــ ـبة
يسلمو يالــــــــــغلا
 ¨°o.O جت تمشي لعرشها مثل الاميره؟!! O.o°" |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات جديده متنوعه بالصور | هدوء القمر | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 26 | 12-05-2011 03:19 AM |
| اكلات رمضانيه روعه / ارجو التثبيت | ^^^^ روميساء ^^^^ | اكلات رمضانية | 10 | 08-01-2011 06:21 PM |
| كنافة التفاح من اكلات مطبخ و وصفات منال العالم | نوف | حلويات و مشروبات | 6 | 05-21-2011 08:02 PM |
| اكل لبناني وصفات و اكلات لبنانية شهيلة | نوف | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 8 | 11-02-2010 05:36 PM |
| اكلات ايطالية روعة | saracat | المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ | 3 | 12-13-2008 10:34 AM |
