 |
  |
|
|
|
04-16-2009, 01:43 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 جمبرى بالمكرونة والفطر =================== المقادير 500 جم جمبرى 500 جم مكرونة أسباجتى نصف حبة فلفل أخضر نصف حبة فلفل أحمر نصف حبة فلفل أصفر نصف ملعقة بهارات مشكلة وحسب الرغبة ربع كيلو زيتون أسود مخلى 200 جم فطر - 2 فص ثوم 50 كم زنجبيل مقطع معلقتين كبيرة زيت زيتون أو زيت حبة طماطم مقطعة طويل . الطريقة 1- نقوم بسلق المكرونة فى ماء مغلى بأضافة ملح وملعقة زيت 2- نضع زيت الزيتون فى قدر لتسخينه ونضع الجمبرى المتبل بالثوم والفلفل لمدة 5 دقائق . 3- ثم نضع الفلفل الرومى بأنواعه مقطع بشكل طولى ونتركه لمدة دقيقة مع الجمبرى ثم نقوم بوضع الطماطم والزنجبيل على خليط الجمبرى ثم نقوم بوضع البهار والملح حسب الرغبة ثم نقوم بوضع الزيتون الأسود يترك على النارة لمدة 5- 10 دقائق ثم نضيف عليه المكرونه الأسباجتى ونضع ملعقتين زيت زيتون عليها ثم يوضع بسرفيس ويزين بالبصل الأخضر الطويل المقطع شرائح صغيرة |
|
04-16-2009, 02:17 AM
|
#2 |
|
|
رد: جمبرى بالمكرونة والفطر
تسلمي حبيبتي جد جد واضح انها لذيذة مشكورة
|
|
04-16-2009, 09:26 AM
|
#3 |
|
|
رد: جمبرى بالمكرونة والفطر
يسلمو يا قمر
|
|
04-17-2009, 01:33 AM
|
#4 |
|
|
رد: جمبرى بالمكرونة والفطر
صريم
 |
|
04-17-2009, 01:34 AM
|
#5 |
|
|
رد: جمبرى بالمكرونة والفطر
ريما
 |
جمبرى بالمكرونة والفطر