 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات سوبوريه يوجد هنا سوبوريه فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
04-17-2009, 06:17 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير
كوب ونصف الكوب من الطحين المخلوط الأسمر والأبيض 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة ملعقتان صغيرتان من الخميرة رشة سكر رشة ملح ثلث كوب مازولا الطريقة نخلط المقادير ونعجنها بماء فاتر حتى تصبح بين الجامدة والرخوة ونضيف إليها المازولا، ثم نحضر فوطة مبلولة ونغطي العجينة حتى تخمر. الحشوة بيضة يفصل الصفار عن البياض ثم يخفق البياض جيدا حتى يصبح كريما ثم نبشر 6 حبات جبنة نابلسية محلية + نصف قالب موزريلا + نصف قالب زبدة + ملعقتين كبيرتين من البقدونس + ملعقتين كبيرتين من الزعتر الأخضر ثم نضيف بياض البيضة ونحرك جيدا. نفرد ثلثي العجينة في صينية مدهونة بالسمنة ونرفع الحواف ونضع الخليط ثم نرقق بقية الثلث على الشوبك ثم نفرده على الوجه ونخرم الصينية بواسطة شوكة ثم نحضر صفار البيضة ونضع عليه نقطة خل أبيض + رشة حليب بودرة ونخلطها وندهن الوجه بها ثم نرش حبة البركة |
|
04-17-2009, 01:47 PM
|
#2 |
|
|
رد: سوبوريه
يعطيك العاافيه
|
|
04-17-2009, 04:17 PM
|
#3 |
|
|
رد: سوبوريه
تسلم ايدك يااااااااعسل
|
|
04-19-2009, 07:04 AM
|
#4 |
|
|
رد: سوبوريه
يعطيك العاافيه
|
|
04-19-2009, 07:04 AM
|
#5 |
|
|
رد: سوبوريه
 |
سوبوريه