ازياء, فساتين سهرة


 
 
 

 

 

ينتهي 2/8/2008
العودة   منتدى ازياء > الطبخ > طبخات > فطائر, معجنات, كنافة, فطاير
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

فطائر, فطيرة التفاح, فطيرة, عجينة فطائر, فطائر السبانخ, فطيرة تفاح, فطائر ومعجنات, عمل فطائر, طريقة عمل فطيرة التفاح, فطائر الجبن, طريقة عمل فطائر, عمل فطيرة التفاح, فطيرة الدجاج, صور فطائر, فطائر بالجبن, فطائر الزعتر, فطيرة الجبن, فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج, فطيرة السبانخ, فطائر بالصور, فطائر لذيذة, فطيرة الزعتر, فطائر بالجبنة, حشوات فطائر, فطائر الجبنة, فطائر التفاح, فطيرة التفاح بالصور, فطيرة التمر, فطائر سريعة, فطائر سبانخ, طريقة فطائر فطاير, عجينة فطاير, محمود فطاير, فطاير السبانخ, جواد فطاير, فطاير ومعجنات, حشوات فطاير, صور فطاير, الشهيد محمود فطاير, فطاير بالصور, طريقة عمل فطاير, فطاير الجبن, فطاير سبانخ, حشوة فطاير, عجينه فطاير, فطاير جبن, طريقة فطاير, فطاير الجبنة معجنات, معجنات بالصور, صور معجنات, معجنات وحلويات, عمل معجنات, معجنات وفطائر, معجنات سهلة, معجنات رمضان, طريقة عمل معجنات, معجنات عراقية, وصفات معجنات, معجنات سريعة, معجنات لذيذة, معجنات سهله, طبخ معجنات, معجنات جديدة, معجنات منال, معجنات الشيف معجنات خفيفة, معجنات منال العالم, معجنات لبنانية, معجنات رمضانية, معجنات غريبة, معجنات فرنسية, معجنات مغربية, معجنات سريعه, طرق معجنات كنافة, كنافه, كنافة نابلسية, كنافة بالقشطة, كنافه بالقشطه, كنافه نابلسيه, كنافة بالجبن, طريقة عمل كنافة, كنافة بالجبنة, كنافة التوست, صور كنافة, عمل كنافة, كنافة عربية, كنافة كذابة, كنافة بالصور, كنافه كذابه, كنافه بالجبنه, كنافه بالجبن طريقة كنافة, صور كنافه, كنافة بالمكسرات, كنافه بالصور, كنافة ناعمة, كنافة بالكريمة, كنافة رمضان, طريقة عمل كنافه, عجينة كنافة, الكنافة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 03-23-2008, 03:19 PM   #1 (permalink)

:: كاتبة مميزة ::

qz2 غير متواجد حالياً

الملف الشخصي
رقم العضوية: 7303
تاريخ التسجيـل: Jan 2008
مجموع المشاركـات : 1,262 

افتراضي الفطير المشلتت


الفطير المشلتت

الفطير المشلتت
في الأثنين 18 يونيو 2007

الموضوع:معجنات

دقيق، زبدة، باكينج باودر، سكر، ماء
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: حسب الحاجة
الكميه تكفي: 8 أشخاص


المقادير
1 كيلو دقيق نوعية ممتازة
1/2 كيلو زبدة
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1 كوب ماء


الطريقة
يخلط السكر والدقيق والباكينج باودر معا.
تقطع الزبدة لقطع صغيرة، ثم تضاف لخليط الدقيق.
يعجن الزبد مع الخليط بأطراف الأصابع حتى تتكون لدينا كباتيل عجين صغيرة.
توضع العجين فوق مكان كبير مسطح مرشوش بالدقيق.
تفرد العجينة بالنشابة حتى تصبح بعرض 1/2 سم (1/3 انش).
لمنع التصاق العجينة بالسطح المستخدم للرق: ترش العجينة بالماء بين الحين والآخر.
تقطع العجينة لعدة قطع متساوية.
تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا.
كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة. تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا. ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق.
تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة.
توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية.
تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى يشقر سطح العجينة.
يرفع الفطير المشلتت من الصينية.
يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 03-23-2008, 08:59 PM   #2 (permalink)

:: كاتبة جديدة ::

a3mag غير متواجد حالياً

الملف الشخصي
رقم العضوية: 9930
تاريخ التسجيـل: Jan 2008
مجموع المشاركـات : 14 

افتراضي الفطير المشلتت


الفطير المشلتت

يسلمو روعه


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.2
منتدى أزياء : أخواتي العضوات يمنع منعاً باتاً وضع موديلات أزياء عارية
 
DESIGNED BY : KHALED TORKY
 
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا

LinkBacks Enabled by vBSEO 3.1.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96