 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 حبيباتي أحضرت لكن اليوم أكلة شهية وسهلة كتير يا رب تعجبكم   المقادير : - نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة - جزر مبشور - بقدونس مغسول ومقطع صغير - بصله واحدة - بطاطس مقطعة حلقات ومقلية - خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء ) - ملح وفلفل وبهارات - ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور الطريقة : - يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس  - يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل  - يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً  - في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية  - يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل - تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً  - تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة  وبالهنا والع ـــافية يا رب تقبلوا تح ــــياتي م ن ق و ل |
|
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل بالصور
 |
|
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل بالصور
مكرر
|
طريقة عمل الدجاج بالبشاميل بالصور