 |
  |
|
|
|
04-20-2009, 04:16 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
المقادير
لخلطة كباب يعني لحم هبر ومعه قليل من السمن .بصل .فلفل اخضر .طماطة.2رغيف خبز عراقي.ملح .معجون طماطة طريقة العمل 1 يشيش الكباب وينزع من الشيش ويقلى 2 يقطع البصل شرائح ويقلى كذلك الفلفل الاخضر يقطع شرائح ويقلى وتقطع الطماطة حلقات لكن بدون قلي 3 يقلى رغيف الخبز كاملا في طاوة كبيرة ويوضع الاول في صينية فرن ويصف فوقه الكباب اولا ثم البصل ثم الفلفل ثم حلقات الطماطة ويغطى بالرغيف المقلى الثاني اخيرا نخلط مقدار ملعقتين اكل كبار معجون طماطة مع كلاص ونص ماء وشوية ملح وتصب فوق الكباب والخبز ويدخل الفن الى ان ينشف والف عافية |
|
04-20-2009, 10:58 PM
|
#2 |
|
|
رد: كباب ملوكي طيب جربوه
تسلمى يا جميل
|
|
04-21-2009, 08:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: كباب ملوكي طيب جربوه
تسلمى يا جميل
|
|
04-21-2009, 08:35 AM
|
#4 |
|
|
رد: كباب ملوكي طيب جربوه
 |
|
04-21-2009, 04:39 PM
|
#5 |
|
|
رد: كباب ملوكي طيب جربوه
تسلمو حبيباتي على المرور الرائع
|
كباب ملوكي طيب جربوه