 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون يوجد هنا الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-08-2009, 11:38 AM
|
#1 |
|
من كبار العضوات |
الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون
الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون
المقادير: - 2 ملعقة شاي خميرة - 1 ملعقة شاي سكر الكاسترد(caster sugar) إذا لم يتوفر سكر عادي - كوب وربع الكوب حليب دافئ - 3 أكواب وثلث الكوب دقيق لجميع الاستعمالات - ملعقة شاي ملح - ربع كوب زيت زيتون - كوب زيتون من غير نوى مفرومة طريقة التحضير: * اخلطي الخميرة والسكر والحليب في ابريق وغطيه ثم احفظيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة أو حتى ترتفع الخميرة. * ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية ثم أضيفي إليه الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة وغير ملتصقة. ضعي العجينة في سلطانية مدهونة وغطيها ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف أو حتى ترتفع العجينة. * اعجني العجينة وافرديها على شكل مستطيل وانثري عليها الزيتون واتركي 2سم من كل طرف. لفي العجينة على شكل اسطوانة وضعيها في صينية فرن مدهونة. * رشي القليل من الدقيق على عجينة الخبز. استخدمي المقص في عمل 7 فتحات على طول العجينة. اتركي العجينة في مكان دافئ من غير أن تغطيه لمدة ساعة حتى ترتفع العجينة. اخبزي العجينة لمدة ساعة أو حتى يتحمر سطحها. |
|
05-08-2009, 11:39 AM
|
#2 |
|
|
رد: الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون
 |
|
05-09-2009, 11:30 AM
|
#3 |
|
|
رد: الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون
يعطيك العاااااااااافيه يااااااااااااااااااااعسل
|
|
05-09-2009, 11:32 AM
|
#4 |
|
|
رد: الخبز الإيطالي المحشي بالزيتون
 |
