ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم يوجد هنا كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 05-10-2009, 04:08 PM   #1

فـــــــــــــــــرح

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 41483
تاريخ التسجيـل: Dec 2008
مجموع المشاركات: 6,941 

كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم


كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم

كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم













المكوّنات:

* 8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا
* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة
* 300 غ من لحم البقر المفروم
* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج? المفروم
* 2 من البيض? مخفوقتان بشكل خفيف
* 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
* 2 أكواب من زيت القلي




طريقة التحضير:

- تُقشّر البطاطا وتُجوّف بتأنٍّ.

- يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل.

- يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار.

- تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.

- تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً.

القلق... اضطرابات نفسيّة وبدنيّة كثيرة
خضراوات بالمشروم - طبق مفيد
علب مناديل غريبة و جميلة
شوربة اسبانية - سهلة التحضير
أشغال يدوية بمصاصات العصير - فن وإبداع
كرواسون محشية بالدجاج والجبن
التاكو الحار على شكل مثلثات
إكسسوارات تجنن
سلطة الشعيرية بالفطر والخس
حلول للتغلب على تهيّجات الأمعاء..
طريقة عمل التوست الملون......بالصور
كل عضوة تدخل تختار حرفها
انماط الشخصيات ال16 فى العالم " اعرفى من انت "
سلطة مقرمشة بالجبنة والثوم المهروس
كراسى اطفال تجنن


 
قديم 05-10-2009, 06:42 PM   #2

أم ميس


رد: كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم


كرات البطاطا المقلية والمحشية باللحم

فـــــــــــــــــرح

مشكــــــــــــــــــــــــورة على الوصفة الحلوة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:03 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0