 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند يوجد هنا طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-10-2009, 10:10 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
المقادير:
¼ كوب من الزيت للقلي أرنب (يزن حوالي كيلوجراماً) يقطع إلى أجزاء صغيرة 1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة فصان ثوم مفريان 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل حار مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة طماطممقطعة إلى أجزاء صغيرة ¾ 1 كوب حساء دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/3 كوب كريمة جوز الهند * الطريقة: - يسخن الزيت فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة. - تشوح قطع لحم الأرانب فى الزيت حتى تكتسب اللون البني. - فى إناء آخر كبير الحجم، يضاف البصل والثوم والفلفل الخضر والحمر والحار مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج ويصبح البصل شفاف. - تضاف الطماطم وحساء الدجاج والملح والفلفل ويترك الخليط حتى الغليان ويترك فوق النار لمدة ساعتين. - تنتشل قطع لحم الأرانب وتغطى حتى لا تبرد. - تُرفع درجة حرارة الموقد على الحساء حتى يغلظ قوامه ويقل إلى النصف تقريباً. - يُعاد وضع قطع لحم الأرانب، مع إضافة لبن جوز الهند مع التقليب. - يقدم لحم الأرانب وهو ساخناً. * تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. |
|
05-11-2009, 07:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند
ايه قصتك مع الارانب اليوم خخخخخخخخخخخخخخخخ
تسلمين على الطبق الحلوة |
|
05-11-2009, 07:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند
 |
|
09-24-2010, 01:10 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند
 |
|
11-21-2010, 05:35 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند
يعطيكي العافية
|
طريقة عمل أرانب بالفلفل وجوز الهند