|
|
مقبلات و سلطات سلطة السبانخ على الطريقة الصينية يوجد هنا سلطة السبانخ على الطريقة الصينية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
05-10-2009, 10:57 PM | #1 |
من كبار العضوات |
سلطة السبانخ على الطريقة الصينية
سلطة السبانخ على الطريقة الصينية
المقادير : - حزمة سبانخ طازجة - 10 حبات فطر طازج - 1 كوب من المكرونة الصينية (النودلز) - 2 بيضة مسلوقة ومقشرة - الصوص الشرق أّسيوي - 3 ملاعق زيت نباتي - ملعقة عصير ليمون - 1 ملعقة سمسم محمص - 1 2/1 ملعقة صغيرة صويا صوص - 1 سن من الثوم مدقوق - 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور أو مفروم ناعم الطريقة : - تزال أعواد السبانخ وتغسل جيدا بماء بارد. - تترك أوراق السبانخ في المصفاة حتى تتصفى جيدا من الماء. في نفس الوقت تخلط مكونات الصوص معا وتضرب بمضرب يدوي. - يوضع السبانخ، الفطر، المكرونة الصينية وبيضة مسلوقة ومقطعة في صحن للسلطة. - يضاف الصوص للسلطة ويخلط معها. - تقطع البيضة المسلوقة الباقية الى شرائح وتستخدم لتزين السلطة |