اطباق رئيسية و اكلات سريعةشوربة البطاطا مع الكريما مقدمة من قناة فتافيت
يوجد هنا شوربة البطاطا مع الكريما مقدمة من قناة فتافيت طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
05-10-2009, 11:10 PM
#1
زهرة الاسلام
من كبار العضوات
شوربة البطاطا مع الكريما مقدمة من قناة فتافيت
شوربة البطاطا مع الكريما مقدمة من قناة فتافيت
شوربة البطاطا مع الكريما مقدمة من قناة فتافيت
المكونات:
• 300 جم من مكعبات البطاطا
• 120 جم من شرائح الفاصوليا الخضراء
• 80 جم من الجرسين
• 20 جم من الصنوبر
• 750 مل من مر
ق الخضروات
• 300 مل من الكريمة
• 80 جم من البصل المفري
طريقة التحضير:
• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويحمر فيه الجرسين حتى يصبح مقرمشاً
• يرفع الجرسين من على النار ويترك جانباً
• يسخن زيت الذرة في قدر آخر على النار
• يشوح في القدر البطاطس والبصل والفاصوليا الخضراء حتى يذبل الخليط قليلاً
• يضاف بعد ذلك المرق والكريمة اللباني إلى الخليط ويغلق القدر ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق
• يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم
• يزين الطبق بالجرسين وحبوب الصنوبر
• ويصبح الطبق جاهز للتقديم