 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور يوجد هنا صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
05-19-2009, 06:19 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير كيلو بطاطا حلوة كوب سكر ناقص 2سم كانك بتشرب شاى ربع ملعقة صغيرة فانيليا مكسرات اللى عندك نصف كوب جوز هند 3 ملاعق طعام زبدة 2 كوب حليب ********************** اليكم الطريقة ------------------------------  نغسلها وننشفها ونقشرها زى كدة  بعد كدة نقطعها شرائح رفيعة عشان تستوى بسرعة زى كدة .  ثم نضعها بحلة بها كل المقادير من حليب ومكسرات وجوز هند وزبدة وفانيليا وسكرا كلة كلة فى البوتاجاز والمكسرات اهى الى عندى بس ما تكترى  وهذة صورتهم وهى بالطنجرة  بعد ذلك نضعها على النار  وهنا بعد اول غلوة شوفوا كيف البطاطا غرقت فى الحليب وكل 8 ق نقلبها كى لا تلتصق بالحلة  وهنا بعد ما بدأت البطاطا تمتص الحليب والزبدة وكل المقادير  واول ما نحس انها تشربت اللبن نحضر كوب مثل هذا اللى قعرة مسطح او قعر زجاجة مياة غازية او هراسة بطاطا ونهرسها  ونهرسها بالكوب مش تكون معجنة زى العجينة لا هاواريكم فى الصور   زى كدة بيكون الهرس مش كتير هرس خشن شوى ولما نعرف انها امتصت الحليب نضعها فى صينية واسعة المهم ليكون سمكها حوالى سم ونصف وما يكون سمكها سميك لذلك انا وضعتها بصينية واسعة شوى لتكون سمك قليل  المهم ندخلها فرن حامى مسبقا على الصاجة نفسها يعنى فى قعر الفرن مش على الشبكة ونتركها 25 دقيقة الى ان نلاحظ ان الجوانب ذهبية اللون ثم نرفعها على الشبكة ليتحمر وجهها ويكون لونة احمر مش ذهبى مهم تكون محمرة وجهها والله والله والله ما استحملت انتظر لتبرد من جمال طعمها ما اقدر اقاوم  المفروض نتركها لتهدأ حراراتها ثم نقدمها فى اطباق لكى تكون متماسكة  وهنا لما قطعتها ووضعتها بطبق بس من قوة الفلاش والطبق لونة ابيض ما ظهر الطبق كانى حاطيتها على المفرش ههههههه :icon28 : ملحوظة لا تضيفوا شىء ولا اضافت ولا شىء مثل القشطة واشياء من دى هى كدة خرافة ومش ناقصة دسامة لان معروف عن البطاطا انها بتسمن وصحة وعافية على قلوبكم شوفي هدا الحلى شو لديدو فخم |
|
05-20-2009, 12:14 AM
|
#2 |
|
|
رد: صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور
شكرا على الطريقه انا دورت عليها كتير واخيرا لقيتها شكرا
|
|
05-20-2009, 01:20 AM
|
#3 |
|
|
رد: صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور
تسلم ايدك
هل تعلمي لماذا لاينشرح صدرك برغم طاعتك؟؟؟؟؟؟؟ |
|
05-25-2009, 07:23 PM
|
#4 |
|
|
رد: صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور
تسلمووووووووووووووووووووووو ياقمر يعطيك الف عافيه تقبلي مروري...
انتخاب اجمل 5 اسماء في المنتدى |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بالصور صينية الارز بالجبن الرومى والبسطرمة | عاشقة الفردوس | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 5 | 03-22-2011 06:03 PM |
| صينية المعكرونة بمكعبات الباذنجان - بالصور | اميرة وتاج راسنا | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 6 | 02-12-2011 05:50 PM |
| صينية الباذنجان بالدجاج بالصور | صبا الرياض | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 12 | 10-18-2010 07:47 AM |
| صينية الجبنة الحلوة على الطريقة السعودية | اميرة وتاج راسنا | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 8 | 11-18-2008 07:01 AM |
صينية الباطاطا الحلوة جربيها ..بالصور
