 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم يوجد هنا الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
05-23-2009, 09:01 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: - 3 أكواب أرز الوليمة. - 400 غم ريش غنم. - 1 حبة كوسة متوسطة مقطعة طولياً. - 1 حبة جزر متوسطة مقطعة طولياً. - 2 حبة بندورة مطحونة. - 4 أكواب ماء مغلي. - 4 ملاعق طعام زيت نباتي. -1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. -1 ملعقة طعام ثوم مفروم. -1 ملعقة طعام صلصة طماطم. -1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. -1 ملعقة صغيرة كمون. - 2 ملعقة صغيرة ملح. * الطريقة: - اغسلي الأرز جيداً مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. - سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي ريش الغنم والثوم والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم لمدة 4-5 دقائق. - أضيفي البندورة المطحونة وصلصة البندورة لمدة8 - 10دقائق. - ازيلي ريش الغنم وضعيها جانباً ثم أضيفي كلا من الماء المغلي الجزر والكوسة وسخني حتى الغليان. - صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق. - غطي الوعاء واطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 20– 25 دقيقة. أحلام البنات قبل الزواج.......صور |
|
05-24-2009, 01:50 AM
|
#2 |
|
|
رد: الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم
 شوربة الخرشوف |
|
05-24-2009, 01:51 AM
|
#3 |
|
|
رد: الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم
 " " نزيف الأنف عند الاطفال " " |
|
02-11-2011, 10:48 PM
|
#4 |
|
|
رد: الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم
 سلطة المعكرونة بالمايونيز |
|
02-15-2011, 05:44 AM
|
#5 |
|
|
رد: الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم
 فضل شهر رمضان |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كتاب وصفات منال العالم كلها /معجنات/حلى/اطباق/مقبلات ادخلي و مارح تندمي | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اكلات رمضانية | 8 | 01-28-2012 01:33 PM |
| الأرز البني أفضل من الأرز الأبيض | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 11-18-2011 06:19 AM |
| 150 بابا من أبواب الخير في رمضان | ღ♥صمتى حكايةღ♥ | خيمة شهر رمضان | 1 | 09-06-2011 12:21 AM |
| الأرز البخاري بالبازيلاء | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 5 | 07-16-2011 12:22 AM |
| الأرز البخاري بالكوسة و ريش الغنم | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 1 | 07-14-2011 06:43 PM |
الأرز البخاري بالكوسة وريش الغنم
