 |
  |
|
|
|
05-24-2009, 07:29 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: -4 شرائح سمك فيليه. - ربع كوب صوص فلفل حلو. - ربع كوب صوص صويا. - ملعقة كبيرة صوص سمك. - عصير نصف ليمونة كبيرة. - رذاذ زيت زيتون. * الطريقة: - ضعي السمك في طبق مسطح، ثم ضعي صوص الفلفل الحلو مع صوص الصويا وصوص السمك وملعقة كبيرة من عصير الليمون في مرطبان زجاجي، ورجيه حتى تمتزج محتوياته. - امزجي السمك مع نصف كمية الصوص، ثم غطيه وضعيه بالبراد لمدة نصف ساعة. - سخني طبق شوي على درجة حرارة متوسطة، ثم انثري قليلاً من رذاذ زيت الطبخ على كلا جانبي السمك. - اشوي السمك على جانبيه على طبق الشوي حتى تمام النضج. - قدمي السمك مع أرز وبروكلي، وانثري عليه الصوص المتبقي عند التقديم. |
|
05-25-2009, 01:24 AM
|
#2 |
|
|
رد: سمك مشوي بالصوص الصيني
 |
|
02-11-2011, 10:43 PM
|
#3 |
|
|
رد: سمك مشوي بالصوص الصيني
 |
|
02-15-2011, 05:48 AM
|
#4 |
|
|
رد: سمك مشوي بالصوص الصيني
 |
سمك مشوي بالصوص الصيني