 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون يوجد هنا وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-24-2009, 09:03 PM
|
#1 |
|
من كبار العضوات |
وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
 المقادير: - كوبين أرز -عودين قرفة -4 حبات هيل -ملعقتين طعام ملح -ملعقة طعام زيت -1 بندورة مقطع مكعبات صغيرة -1 بصل مقطع مكعبات -¼ ملعقة شاي كمون -¼ ملعقة شاي كركم -رشة ملح -رشة فلفل أسود -6 ملاعق طعام زيت زيتون طريقة التحضير: · اغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في الماء الدافيء مدة 30 دقيقة. · اسلقي الماء مع القرفة والهيل والملح والزيت. · صفي الأرز وضعيه في الماء وانركيه على النار حتى ينضج الأرز. · صفيه من الماء. ضعي في قاع الطنجرة 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون. · ضعي عليه الأرز. حمري البصل في زيت الزيتون مع الكركم والملح والفلفل الأسود والكمون. · ضعي عليه البندورة واتركيه على النار مدة دقيقة. اسكبيه على الأرز. · ضعيه على نار هادئة مدة 20-30 دقيقة. |
|
05-25-2009, 01:16 AM
|
#2 |
|
|
رد: وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
 |
|
05-25-2009, 01:17 AM
|
#3 |
|
|
رد: وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
 |
|
02-11-2011, 10:44 PM
|
#4 |
|
|
رد: وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
 |
|
02-15-2011, 05:47 AM
|
#5 |
|
|
رد: وصفة الأرز بالبندورة والكركم والكمون
 |
