اطباق رئيسية و اكلات سريعةشوربة لسان العصفور بالشوفان
يوجد هنا شوربة لسان العصفور بالشوفان طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
05-28-2009, 12:17 AM
#1
@صمت المشاعر@
عضوة شرفية
شوربة لسان العصفور بالشوفان
شوربة لسان العصفور بالشوفان
المكونات :
٢ حبة بصل مفروم ناعم
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٥٠٠ ج دجاج قطع
قطعة كرفس مقطع
٣ ملاعق كبيرة بقدونس
نصف ملعقة صغيره قرفه
ملح حسب الرغبه
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
٣ ملعقة نعنع طازج مفروم
٢ لتر ماء
٣ ملاعق كبيرة لسان عصفور
نعنع يابس للتزيين
٤ملاعق كبيرة شوفان
طريقة التحضير :
نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى
نضيف الكرفس والنعنع الطازج ويقلى الخليط ٢٠ دقيقة على نار هادئه جداً مع التحريك