 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الساتي لحمSate Beef من المطبخ الماليزى يوجد هنا الساتي لحمSate Beef من المطبخ الماليزى طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-30-2009, 09:01 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
الساتي لحم Sate Beef (تكة حلوة ) المقادير لحم هبر ربع ملعقة شاي كمون 1 ملعقة شاي كركم 1 بصلة مدقوقة 2 فص ثوم 1 ملعقة شاي قرنفل شرائح زنجبيل(جنجر) 2 من عشبة الليمون الجزء الابيض فقط 1ملعقة اكل عسل او سكر بني 1 كوب صلصة الصويا (soy sauce) 2 ملعقة اكل زيت ربع ملعقة شاي النجمة هذه  الطريقه يقطع اللحم إلى شرائح  الان اخلطي جميع المقادير السابقة مع شرائح اللحم واتركيهم مع بعض لدة 2-3 ساعة بشرط ان يكون اللحم مغطى تماما بالبهارات والصويا والزيت وبقية المقادير بعدها قومي بادخال اللحم بالعصى  الان اشويها على الفحم  وقدميها باردة او حارة  وعااافيه على قلوبكم يا رب منقول |
|
02-11-2011, 10:34 PM
|
#2 |
|
|
رد: الساتي لحمSate Beef من المطبخ الماليزى
 |
الساتي لحمSate Beef من المطبخ الماليزى