 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل يوجد هنا صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
04-08-2008, 12:42 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
صدورو دجاج , ملح , كاري , بهارات , بصل , سمن , قرفة
مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي:حتى النضوج الكمية تكفي: 4 أشخاص المقادير: -3 صدور دجاج خالية من العظم -1/2 ملعقه صغيرة ملح -2.5 ملعقه صغيرة كاري -2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا -2 ملعقه كبيرة طحين أبيض -كوب ونصف من الماء فاتر -ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه -بصله صغيره مقطعه الى مكعبات طريقة التحضير : 1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه . 2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا 3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج. 4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا. 5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.  مواضيع ذات صلة |
|
04-09-2008, 01:14 AM
|
#2 |
|
|
رد: صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل
يسلموا حبيبتي مشاركاتك جدا مميزة
|
|
04-09-2008, 06:01 AM
|
#3 |
|
|
رد: صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل
شكرلكي مرورك الكريم
|
|
04-24-2011, 06:40 AM
|
#4 |
|
|
رد: صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل
 |
|
04-27-2011, 10:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل
 |
صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل
