 |
  |
|
|
|
06-06-2009, 05:15 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير:16حبه لازانيا طويله تسلق في ماء بصينيه مستطيله على النار مع قليل من الزيت والملح
ورشة آجي(وهوملح صيني)وتحرك من حين الى اخر حتى لاتلتصق ببعضها ثم تصفى الحشوة:3صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره3جزر مبشور2فلفل باردمقطع مثل الاعواد 2فص ثوم1بصل مقطع صغار1مكعب ماجي1ونص كاس ماء2ملعقة زيت اوزبده ملح+2حبه طماطم مقطع صغار 1ملعقة صلصل 1ملعقة بهارات كاس ونصف جبنة مازوريلا مبشوره باشاميل متوسطة الكثافة:2كاس ماء4ملاعق حليب بودرة ونفسه دقيق ملح تخلط جميعها على النار حتى تثخن الطريقه:1_نحضر الحشوه نحمس البصل والثوم في زيت ثم يضاف البهارات والدجاج ويقلب قليلا ثم يضاف الطماطم والجزر والفلفل الررمي وبقية المقادير وتحرك على نار هادئه حتى تنضج نضع في اسفل الصنيه طبقه لازانيا ثم طبقه من الحشوة ثم طبقه باشاميل ثم ترش قليلا من الجبن لمبشور ثم مرة اخرى وهكذا على ان تكون اخر طبقه لازانيا ثم باشاميل حتى تتغطى الصنيه ثم جبن مبشور وتدخل الفرن مدة ثلث ساعه وانشاء الله تعجبكم وانتظر الردود منقوله من كتاب |
|
06-06-2009, 05:28 PM
|
#2 |
|
|
رد: طبخه روعه اللازانيا
ابي ردود بسرعه تراني بزعــــــــــل ..امزح
|
|
06-06-2009, 05:41 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبخه روعه اللازانيا
يعني ماعجبتكم توقعتكم طفره عليها
|
|
06-06-2009, 05:55 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبخه روعه اللازانيا
 |
|
06-07-2009, 03:15 PM
|
#5 |
|
|
رد: طبخه روعه اللازانيا
ممممممممممممممممممممم حرام عليك طاحت سعابيلي
اموووووت بأي طبخه فيها باشميل بعدين كللللللللللللش الا زعلك الله لايحرمنا منك |
طبخه روعه اللازانيا